Padron

Z940

Bei früher Ernte sind die grünen Früchte kaum scharf, sobald Rot steigt die Schärfe etwas an. Backen in Olivenöl mit Meersalz, berühmte spanische Sorte aus Galicien.

Eigenschaften

Farbe
Ernte: fm-s
Herkunft: Spanien
Schärfe: 2
Scoville-Skala: 500 - 2'500

Zustand Neuer Artikel

3,00 CHF

Menge

Erläuterungen

Text zum Aroma, Erntezeitraum und der Schärfe

Erntezeit: sf : sehr früh | f : früh | fm : früh - mittel | m : mittel | s : spät| ss : sehr spät
Aroma: x - xxxxx : mässig (1) - ziemlich gut (2) - echt gut (3) - sehr gut (4) - ausserordentlich (5)
Der Erntezeitraum ist nur bedingt verlässlich und hängt unter anderem vom Zeitpunkt der Aussaat ab.
Die Klassifizierung der Aromen ist subjektiv und Geschmacksache. Sie dient daher nur als grobe Angabe.