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Unterkategorien
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Fleischtomaten
<p>Fleischtomaten sind in der Regel grossfruchtig (ab 100g Gewicht), trocken-fleischig mit wenig Samen oder saftig-fleischig mit etwas mehr Samen.</p> -
Herztomaten
<p>Herztomaten gehören auch zu den Fleischtomaten, sind aber prägnant herzförmig und oft trocken-fleischig.</p> -
Rundtomaten
<p>Rundtomaten weisen die klassische runde Form auf und sind von mittlerer Grösse.</p> -
Flaschentomaten
<p>Flaschentomaten haben eine schlanke längliche Form und sind oft trocken-fleischig und in der Regel länger lagerfähig als andere Sortentypen.</p> -
Kirschtomaten
<p>Kirschtomaten sind in der Regel kirschenförmig, saftig und samenreich. Einige Sorten können aber durchaus etwa Zwetschgengrösse erreichen.</p>
Mässig aromatische schöne saftige Früchte zu 20-30g mit einem Spitzchen, buschförmig und beschränktes Wachstumfür, für Töpfe geeignet, robust.
Sehr ertragreiche Kirschtomate mit ganz schwach behaarten Früchten um 25g, sehr süss und aromatisch, selten schwache orange Einfärbung.
Beispiel einer sehr gut gelungenen modernen Züchtung: wuchskräftig, robust, ertragreich, süss und sehr aromatisch, knackig, 20-30g.
Galapagos-Wildtomate, überreiche Ernte an kleinen ovalen knackigen Kirschtomaten mit kleinem Spitz, süssmild und aromatisch, um 20g, robust.
Sehr süsse mittelfrühe russische Sorte mit reichhaltigem und komplexem Aroma, 20-25g, Pflanze ist ziemlich wuchskräftig, ertragreich.
Eindrückliches Aroma, robuste Pflanze mit hohem Ertrag, eine wunderbare kleinfrüchtige (10-20g) aber kräftig wachsende Sorte aus Sardinien.
Wuchsstarke und ertragreiche russische Sorte mit wunderschönen schwarzroten Früchten um 20g, saftig aromatisch mit dem gewissen Etwas.
Liebhabersorte mit sehr spezieller Farbtönung, ertragreich, recht robust, mässig gutes Aroma der mildsüssen Früchte (20-30g).
Leicht eiförmige rassig würzige Früchte von 30-50g, süss und leicht säuerlich, sehr ertragreich, robust, schwach beblättert.
Robust und ertragreich; milde, leicht süsse Früchte (um 40g), wenig Säure, gut an Staude haftend, auch als Topfpflanze geeignet.
Vollfleischige, mässig süsse Früchte um 40g, knappe Säure und relativ wenig Aroma, robust und sehr ertragreich.
Herkunft: Baselland/Schweiz
Traditionelle berühmte Kirschtomate aus Mexiko, Früchte knapp 20g, saftigsüss, wenig Säure, ertragreich.
Blassgelbe Kirschtomate (15g), dezente Süsse, schwache Säure, Züchtung aus weisser Fleischtomate mit gelber Kirschtomate. Geeignet für Balkon, ca.1,5m hoch.
Robuste kräftige bis 2m hohe Pflanze mit grossem Ertrag bis in den Spätherbst, angenehm süss und aromatisch, sehr seltene Sorte aus Frankreich, topfgeeignet.
Alte italienische Traditionssorte aus dem vorletzten Jahrhundert, wenig saftige lagerfähige Früchte (30-50g), Aroma mässig, ertragreich, robust.
500-1500g schwere abgeflachte säurearme und süsse fleischige ganz leicht geriefte Früchte, kartoffelblättrige kräftige bis 1,8m hohe Pflanze, Herkunft: USA seit 1990 aus einer Kreuzung zwischen roter Brandywine und Marizol Purple.
180-300g schwere üppig süsse Neuzüchtung von 2014, Früchte saftig-fleischig. Kreuzung von Beauty King mit unbekannter Sorte, robust und ertragreich, Herkunft:USA
Eine eher späte aber umso aromatischere Sorte, welche um 1920 von einem Zahnarzt in Missouri aus einer roten Brandywine- und einer ausgestorbenen bräunlichen Beefsteaksorte (Fejee Improved) gekreuzt worden ist. Gut eingebundene feine Säure mit kräftiger Süsse. Liebt warme Lagen besonders....
Name in Anlehnung an das Märchen „Goldfisch“, sehr ertragreiche Sorte, robust, sehr lange haltbar, Früchte um 100g, würzigsüss, sehr aromatisch.
Schöne Buschtomate mit attraktiven Früchten um 70g, liefert einen guten Ertrag, sie eignet sich besonders für Topfpflanzungen, Aroma mässig gut mit etwas wenig Säure.
Interessant für intensive grüne Saucen.
Längliche Früchte um 100g, festes Fleisch mit wenig Samen, feines Aroma, schwach süss, sehr ertragreich.
Sehr aromatische neue Sorte, kräftiges Wachstum, Früchte um 100g, uneinheitlich an der Spitze, Kreuzung aus Banana Legs x Antique Roman.
Sehr wuchsfreudig, viele ausgesprochen süssmilde Früchte mit wenig Säure, 20-50g, wenig Samen, Früchte neigen zum Platzen, ertragreich, Herkunft: USA bereits vor 1800. Auch in der Schweiz war diese Sorte schon um 1900 bekannt.
Sehr wuchsfreudige Sorte mit vielen Früchten bis 20g und wenig Samen, lagerfähig, süss mit schwacher Säure, guter Geschmack.
Herkunft: El Salvador 1865, später sehr populär in den USA 1872.
Wuchsstark mit Dauerproduktion bis zum ersten Frost, viele kleine Früchte um 5g, Aroma fruchtig und konzentriert, als Salatzutat.
Beschränktes Wachstum, dank früher Ernte geeignet für frischere Klimazonen, Früchte wie grosse Trauben (15-25g), sehr saftig, süss und sehr aromatisch, im Unterschied zur nahe verwandten „Raisin Vert“ eine leichte Einsenkung beim Stielansatz.
30 cm hohe Pflanze für Topfkultur auf Balkon geeignet, kleines „Bäumchen“ mit vielen kleinen mässig aromatischen Früchten.
Typische Balkonsorte für den Topf mit vielen süssen und mässig aromatischen Früchten, um 10-15g, rundlich bis oval, Züchtung aus Oregon (USA) 1983.
Uralte und sehr produktive Sorte, wuchsstark bis 1,5m, saftige und leicht säuerliche Früchte bis 10g, mässig aromatisch, für Salate und zum Dörren.
Herkunft: unklar, in der Schweiz (Basel) seit 1620!, später USA 1840
Pflaumenförmige, mildsüsse und mässig aromatische fleischige Früchte von 20-30g, wuchskräftige alte Sorte mit sehr gutem Ertrag, robust, balkongeeignet.
Sehr frühe Ernte, buschförmig und bis 50cm hoch, festfleischige mässig aromatische Früchte von 30-80g, ideale robuste Topfpflanze für die erste Saisonernte.
Wachstum beschränkt, eine der besten Sorten für höhere Lagen (über 1000m).
Frühe Sorte mit unregelmässig grossen Früchten (selten bis 100g), rassig, säuerlich aromatisch, auch geeignet an geschützten Orten über 1000m, robust.
Runde bis ovale Früchte (10-20g) mit sehr gutem Süsse-/Säureverhältnis, hoher Ertrag, Pflanze bis 2m hoch, ursprünglich aus der Zucht der amerikanischen “Green Grape” stammend, hat diese Sorte in Frankreich ein unbeschränktes Wachstum entwickelt und am Fruchtansatz keine Einbuchtung. Zudem...
Ertragreiche, historische, stark wachsende Sorte mit mirabellengrossen Früchten von 10-20g, knackiger Biss, aber eher säuerlich.
Herkunft: unklar, in der Schweiz (Basel) 1620!, später London 1872
Gelborange ovale Früchte (50-90g) mit kräftig süssem Aroma, ideal zum Dörren, weil das Aroma erhalten bleibt, hoher Ertrag an der relativ niedrigen robusten Pflanze (bis 1,5m), die sehr geeignet ist für Topfanzucht auf dem Balkon.