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Unterkategorien
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Fleischtomaten
<p>Fleischtomaten sind in der Regel grossfruchtig (ab 100g Gewicht), trocken-fleischig mit wenig Samen oder saftig-fleischig mit etwas mehr Samen.</p> -
Herztomaten
<p>Herztomaten gehören auch zu den Fleischtomaten, sind aber prägnant herzförmig und oft trocken-fleischig.</p> -
Rundtomaten
<p>Rundtomaten weisen die klassische runde Form auf und sind von mittlerer Grösse.</p> -
Flaschentomaten
<p>Flaschentomaten haben eine schlanke längliche Form und sind oft trocken-fleischig und in der Regel länger lagerfähig als andere Sortentypen.</p> -
Kirschtomaten
<p>Kirschtomaten sind in der Regel kirschenförmig, saftig und samenreich. Einige Sorten können aber durchaus etwa Zwetschgengrösse erreichen.</p>
Mild-süssliche 60-80g schwere Früchte mit schwacher Säure, eher wenig Aroma aber mit dicker Haut und guter Lagerfähigkeit.
Eine Kreuzung zwischen "De Berao" und "San Marzano" ergab dieses bis 5m hohe Produkt mit besten Früchten bis 100g: saftig, gutes Aroma, gute Süsse, die etwas säurebetont ist.
Kräftige Pflanze mit 50g schweren süssen weissgelben Früchten, die etwas flaumig sind, ertragreich.
Trotz ihrer Bezeichnung handelt es sich um eine ukrainische Sorte! Eine kräftige Pflanze bis 1,6m hoch wachsend, mit saftig süssen Früchten um etwa 100g
Ertragreiche kleinfrüchtige Sorte (10g), leicht behaart und etwas transluzid, süss und aromatisch.
Wunderschöne aromatische Früchte bis 200g mit feinem Tomatenaroma und guter Süsse-/Säureabstimmung.
Eine Sorte aus der Region Kunduz mit reicher Ernte und wunderbaren trockensüssen Früchten. Pflanze nur 1m hoch, balkon- bzw. topfgeeignet.
Robuste und ertragreiche kleinfrüchtige Kirschtomate aus den USA mit laufender Produktion bis in den Spätherbst.
200-300g schwere wunderbare, saftig aromatische Früchte, besonders ideal in Salaten.
Die goldgelbe und rotfleckige Färbung ist selten für Ochsenherztomaten (Typ Ananastomate), sehr aromatische Sorte mit festen Früchten bis 300g.
Wunderschöne rote, gelb geflammte Früchte bis 250g, Aroma mässig, dafür sehr geeignet zum Füllen, da innen weitgehend hohl.
Eher trockene Salattomate, auch zum Einkochen, sehr robust, sehr gute Lagerfähigkeit, Aroma einfach, mildsüss.
Ob sie wirklich vom Toggenburg kommt, ist noch ungeklärt; die guten mittelgrossen roten Früchte haben eine tropfenförmige Spitze, sind süss und haben einen guten Biss.
Sehr wuchsstark bis in frostige Perioden, robust und äusserst ertragreich und mit einer Fülle an Aroma, Süsse und Säure, auch für Töpfe sehr geeignet, optisch eine Augenweide, spontane Mutation einer japanischen Sorte, 2002 in Rhode Island (USA) entdeckt.
Das Institut Gavrish in Krasnodar (Schwarzes Meer) entwickelte diese alte sehr robuste Landsorte (um 1,5m hoch) weiter bis sie 2004 als marktfähig betrachtet wurde. Die gelborangen etwa 100g schweren länglichen Früchte zeigen ein kleines typisches Spitzchen. Der Aromabereich ist vielfältig mit...
Birnenförmige Frucht zw. 200 und 500g, teilweise gerippt, herrliches süsses Aroma, eher trockenfleischig.
Sehr frühe in Norwegen entwickelte Sorte, kartoffelblättrig, Früchte ca. 50g, gutes kräftiges Tomatenaroma, geeignet für rauhes Klima.
Ertragreiche und aromatische Sorte, sehr süss und im Stadium der Vorreife mit einem Hauch nach Aprikose.
Sehr ertragreich mit bis 50 Früchten pro Dolde, Früchte etwas uneinheitlich von oval bis leicht birnenförmig, sehr robust bis in den Spätherbst.
Sehr attraktive Pflanze mit wunderschönen ovalen Früchten, fein süss-säuerlich, sehr produktiv und robust, langer Erntezeitraum. Sorte nicht stabil, deshalb uneinheitlich gemusterte Früchte, manche fast nur gelb, Aroma aber gleichbleibend. Empfehlung: mehrere Pflanzen grossziehen, um die...
Pflaumenartige orangegelbe Früchte mit ziemlich mildem Aroma, geeignet für Salate und Ciabatta.
Wesentlich kleiner als eine Romatomate, saftig und ziemlich aromatisch. Sehr schöne und robuste Früchte von 20-40g.
Alte Gewächshaussorte aus England, trägt auch den Sortennamen "Sunburst". Feines Aroma, mittelgrosse Früchte und hoher Ertrag.
Bezüglich Grösse (2-3cm) und Gewicht (20g) eine Kirschtomate, in Wirklichkeit aber eine Minifleischtomate (Kreuzung einer kanadischen und Galapagossorte) aus New Mexiko. Saftig, aromatisch und extrem ertragreich, leicht gerippte süssaromatische Früchte, Wuchshöhe max. 1,5m, balkongeeignet