Roma

T505

Traditionssorte im italienischen Tomatenanbau zum Einkochen, wenig saftig, aber ertragreich & schmackhaft, lagerfähig, Kreuzung aus San Marzano x Pan America. Herkunft: Provence/Frankreich 1957

Interessant, dass offenbar auch 1957 in den USA eine ähnliche Roma-Entwicklung zustande kam. Es gibt aktuell verschiedene Roma-Typen. Unser Same stammt aus südwestfranzösischer Bioproduktion.

Eigenschaften

Farbe
Aroma
Ernte: fm-ms
Herkunft: Frankreich
Entdeckung: 1957

4,00 CHF

Menge

Erläuterungen

Text zum Aroma, Erntezeitraum und der Schärfe

Erntezeit: sf : sehr früh | f : früh | fm : früh - mittel | m : mittel | s : spät| ss : sehr spät
Aroma: x - xxxxx : mässig (1) - ziemlich gut (2) - echt gut (3) - sehr gut (4) - ausserordentlich (5)
Der Erntezeitraum ist nur bedingt verlässlich und hängt unter anderem vom Zeitpunkt der Aussaat ab.
Die Klassifizierung der Aromen ist subjektiv und Geschmacksache. Sie dient daher nur als grobe Angabe.