Brandheiße Chili-Rezepte, geordnet nach Schärfegrad. Für Chilifans, denen es gar nicht scharf genug sein kann. Raffinierte Rezepte für heiße Klassiker, Tapas, Saucen, Hauptgerichte und Süsses wie etwa Parmigiano-Cantuccini mit Jalapenos, geordnet nach Schärfegrad, mit Feuerlöscher-Drinks. 

Faszinierende Welt der Tomaten! 

Der aktuelle Tomatenboom zeigt: Alle lieben die Tomate, und zwar in Garten und Blumentopf genauso wie auf dem Teller. 

Nun endlich ist das Buch da, welches den Leser in die faszinierend vielgestaltige Welt der roten, gelben,...

Über Tomaten sind ja schon viele Bücher geschrieben worden. Stekovic gelingt es, das Wesentliche zum Anbau auf witzige ja oft kabarettistische Art und Weise zu vermitteln. Die Informationen sind alphabetisch nach Stichworten gegliedert. Der Informationswert ist hoch, die angegliederten rund 70...

Im gut 100 Seiten starken Buch sind etwa ebenso viele Rezepte mit Tomaten zu finden. Es beginnt mit Grundrezepten wie Konfitüren und Saucen und geht dann weiter zu Suppen wie einer verführerischen Tomaten-Pfirsich-Suppe mit Calamari. Nach den ausführlich Salat- und Vorspeiseideen kommen...

Natürlich musste das Buch auch noch kommen! Denn wenn man an Tomaten denkt, kann man die durch Chili und Paprika möglichen Verfeinerungen nicht einfach weglassen. Die Peppers sind immer eine Herausforderung. Manchen sind sie zu scharf, vielen zu unpräzis, auch weil sie meist unreif angeboten...

Die eigene Ernte von Gemüse, Obst und Kräutern ist auch auf Balkon und Terrasse möglich. Egal ob sonnig oder halbschattig - für jeden Standort gibt es passende Pflanzen für leckeren Genuss aus Töpfen und Kübeln. Vom Einkauf und Pflanzung über vielfältige Gestaltungsideen bis hin zur richtigen...

Wenn sie sich nicht für eine spezifische Sorte entscheiden können, dann versuchen sie es doch mit den sehr günstigen Surprisepackungen, in denen jeweils mindestens 5 verschiedene Sorten drin sind (in der Regel sind es aber