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Toskanische Sorte mit grossen ovalen aromatischen Früchten, an der Spitze mit abgeflachten Rillen, weisses Fleisch mit wenig Samen, bis 10 Früchte pro Staude.
Stammt ursprünglich aus Aethiopien, die würzigen Früchte können auch schon grün geerntet werden, etwas geringerer Wärmeanspruch als die üblichen Auberginen, Blätter gekocht verwendbar, Pflanze 70cm hoch
Alte prächtige spanische Sorte aus dem Valenciabecken, niedriger Wuchs mit vielen mittelgrossen samenarmen zartfleischigen Früchten bis 15cm, im Topf überwinterbar. Jung ernten!
Wuchsstarke frühe Sorte, Früchte in Eiergrösse mit leichtem Champignon-Aroma
Italienische Sorte bis zu 1m Höhe mit sehr grossen Früchten (10-15 cm breit und bis knapp 20cm lang)
Samenarme Früchte bis 500g
Diese sehr alte Sorte, mit keulenförmigen bis 30 cm langen Früchten wird maximal 10 cm dick. Wuchskräftig bis 1m. Extrem frühe Sorte, auch für kühlere Gebiete geeignet.
Alte Bauernsorte aus Südfrankreich (Midi-Pyrénées) mit länglichen zylindrischen Früchten bis 25 cm, weisses und weiches Fleisch mit sehr gutem Geschmack, hoher Ertrag